Running Cook

run cook run!

26 maart was het zover. Na een week van druk overleg en voorbereiding mochten alle koks aan de slag om een superdiner te serveren. Elke deelnemer bracht een eigen recept in in de categorieën voorgerecht, hoofdgerecht of nagerecht. Smullen maar!

Intussen wordt er druk gesmikkeld

En nu zijn de hoofdgerechten aan de beurt!

Last but not least de toegerechten!

En bij de koffie het “mandje van Bert”.

En toen was het 18.00h. Een hele middag hadden alle koks heen en weer gerend om alle heerlijke gerechten op tijd op tafel te krijgen.

Daarna begon het grote opruimen…… iedereen zijn eigen spullen meenemen! Allemaal bedankt voor de inzet van deze geslaagde middag!

Fantastisch weer

De ene na de andere mooie dag rijgt zich aan elkaar. Vandaag was het 26 graden. Reden genoeg om van het zwembad gebruik te maken.

De watertemperatuur was 18 graden. Warm genoeg als je een beetje dóórzwemt. En daarna weer lekker opwarmen in de zon.

Ook Luca genoot vandaag met volle teugen, hier tussen de kleine wilde irisjes.

De kievitsbloem bloeit op de berg en ook de harlekijnorchis is er al.

kievitsbloem ( Fritillaria melegris )

harlekijnorchis ( Orchis morio )

Hieronder zie je de Vroege Sterhyacint  (Scilla bifolia) die kleine blauwe plukjes in het landschap vormen. Het zijn bolletjes die hier van oorsprong voorkomen. Ze zijn erg schattig om te zien, maar moeten wel het gewroet van de wilde zwijnen overleven, die de bolletjes maar al te graag lusten. Dat geldt overigens ook voor de kievitsbloem, ook die wordt vaak uitgegraven door de zwijnen. En als je bedenkt dat die pas na 8 jaar bloeien, dan mag je blij zijn als je er een tegenkomt.

Vroege Sterhyacint (Scilla bifolia)

Al met al is het voorjaar dit jaar erg vroeg begonnen. De vogels zijn erg druk met het maken van nesten. De koekoek is al gesignaleerd en de puttertjes waren dit jaar half februari al volop aan het kwetteren.

We zijn benieuwd of dit ook een vroege zomer in gaat luiden. We zullen het afwachten en houden jullie op de hoogte!

Voor wie zin heeft om ook lekker in die zon te zitten: er zijn nog vrije periodes om Casa do Rafael te huren, zie: http://www.quintaodelouca.com/accomcdrNL.html#overzicht1

Groetjes van ons uit die superzonnige Algarve. Bert & Thea